Zumo de Remolacha

El Zumo de Remolacha es un alimento bajo en calorías, llenos de fibras, vitaminas, minerales y antioxidantes. La mejor opción para aprovechar sus nutrientes es tomarla en forma de zumo.

También ofrecen efectos anti-envejecimiento, ayudando a reducir nuestros niveles de colesterol.  Me encantan las remolachas porque son ideales para agregar a los batidos que suelo tomar por sus cualidades nutritivas y por el saber que le dan a mis batidos.

Sus efectos son:

  • Ensancha los vasos sanguíneos, reduciendo la presión arterial y permitiendo mayor flujo de sangre.
  • Afecta al tejido muscular, reduciendo la cantidad de oxígeno que necesitan los músculos durante la actividad.
zumo de remolacha
zumo de remolacha

Ingredientes:

  1. Una taza de remolachas.
  2. Plátano congelado.
  3. Taza de bayas.
  4. 1 taza de espinacas.
  5. ½ taza de leche de almendras sin azúcar.
  6. Una cucharadita de extratos de vainilla.

 Preparación

  • Meter en una olla  y hervir las remolachas durante 45 minutos.
  • Retire del fuego, lavar con agua fría, dejar enfriar y quitar la piel.
  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora durante tres minutos.

La remolacha, como he mencionado anteriormente tiene antioxidantes que bloquean el efecto dañino de los radicales libres que modifican el llamado colesterol malo, con lo que contribuye a reducir el riesgo cardiovascular .

 

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